SHOP CONCEPT

菓子工房 道草は、琵琶湖を望むJR湖西線おごと温泉駅から車で5分、徒歩で22分の場所にあります。
オーナーが営む山田養鶏場の新鮮な卵を使った商品が評判のお店です。
地域で評判の卵を活かした商品が多く、地元の方なら誰でも知っているお店です。
寄り道しながら気軽に寄って欲しいとの想いから、「菓子工房道草」と名付けられました。

仰木の卵シュー
仰木の卵シュー
仰木の卵シュー

ひとつひとつ焼き上げたシュー皮にたっぷりの仰木の卵(山田養鶏場で採れるこだわり卵)と牛乳が混ざり合ったカスタードクリームを詰めました。卵の風味が口の中いっぱいに広がる道草いちおしの商品です!!

苺タルト
苺タルト
苺タルト

国産の大粒の苺を贅沢に使ったタルトです。国産いちご使用のため、11月頃~5月頃までです。

スノーシフォン
スノーシフォン
スノーシフォン

シナモン風味のシフォンケーキにデコレーションしました。甘さ控えめで、大人向けのシフォンケーキになります。

RESERVATION SERVICE

 

SWEETS INTRODUCTION

生洋菓子

生洋菓子

プリン・シュークリームなどの生洋菓子をご紹介。山田養鶏場で採れるこだわり卵をふんだんに使用し、甘さ控えめで卵の味を楽しんでいただけるカスタードプリンが人気です。

焼き菓子・ギフト

焼き菓子・ギフト

マドレーヌやフィナンシェ、クッキーなどの焼菓子をご紹介。プレゼントや贈答用に喜ばれます。

卵

山田養鶏場の美味しい卵をご紹介。こだわりの仰木の卵は、天然の海藻や炭を多く与えることにより、ミネラルが豊富に含まれています。

CONTACT US

営業時間  
10:00~19:00(3月~12月)
10:00~18:00(1月~2月)
定休日 水曜日
TEL 077-574-0629